홍어중에 홍어! 목포 홍어세트 500g (1kg 주문시 홍어애 서비스)
309개 구매
28,900원
57,500원
1772012
모든 품목은 배송받으신 1~2일 이내에
가급적 빠르게 드시는 것을 권장드립니다.
문의사항이 있을 경우 아래 번호로 연락 주시면 확인 도와드리겠습니다!
🔥술안주 끝판왕🔥
쫀득쫀득~! 알싸한 것이 톡!
코를 확 찌르는 홍어🐟
홍어와 김치 조합 말해 뭐해😚
퇴근 후 홍어 위에 김치 한 점 올려
소주와 한 잔 하면 캬….😋
고객님들 푸짐하게 즐기실 수 있도록
회로만 500g!!
맞춰서 보내드려요❤
취향대로 즐기시라고 총 3단계로
구성하였으니 고민 없이
원하는 맛으로 주문만 해주세요👍
📌 취향대로 드실수있도록 단계별로 준비했습니다
1단계 = 약한 삭힘 단계로.
홍어 입문자에게 추천합니다.
(홍어 고유의 맛이 많이나고, 얼큰~함과 콤콤함은 좀 떨어집니다.)
2단계 = 중간 삭힘 단계로,
홍어좀 먹어봤다~ 하면 중수단계 추천합니다.
(홍어집에 가면 나오는 딱 중간단계 정도입니다.)
3단계 = 강한 삭힘 단계로,
톡쏘는 얼큰~~~함을 즐기시는 분들께 추천합니다.
냉장고에 보관하며 삭히셔도
무방하십니다
냉장고에 있을 수록 숙성이 진행되기 때문에
특유의 알싸함과 코를 톡 찌르는 느낌이 강해집니다!
홍어는 손질이나, 발효에 따라 맛이 확연이 차이가 납니다.
껍질을 뜯는 작업 또한 매우 번거롭고 힘이 많이 들어가,
제대로 뜯지 않으면 살이 다 망가지게 되죠,
저희 삼부자에서는 껍질 하나하나 전부 수제로
제거하여 결을 살려 세절하여서
쫀득한 홍어의 맛을 바로 느끼실 수 있도록
베테랑 작업자를 통해 작업후 보내드립니다!
작업시간이 많이 소요되어,
하루 100세트 진행됩니다.
홍어중에 홍어!
삼부자에서 준비한 목포홍어
1kg를 구매하시면 홍어애 서비스로!
이 맛을 보신 분들은 더이상 애 없는 홍어를
드시지 못하신다고도 하시죠!
홍어는 고등어나 다른 생선들에 있는 척추 없이
연골로 이루어져 있습니다.
연골 어류는 요소를 소변으로 배출하지 않고
피부로 배출하기 때문에 암모니아 발효를 거칠 때
이 요소로 인해 잡균이 죽어 썩지 않고 발효가 계속 됩니다.
📍 목포 정통 홍어 세트
(홍어 회 500g내외 + 초장)
39,900원
28,900원
2세트(1kg) 주문시
홍어애 서비스 증정됩니다!
금일 13시 까지 주문과 입금 확인되시면
당일 출고, 익일 도착합니다 🚛🚚
이후 주문건은 익일 출발합니다~
*주말에는 출고 어렵습니다!
일부 이미지는 조리 예시 및 연출 이미지로 본 상품과 다를 수 있음을 안내드립니다
* 모든 상품은 당일발송 상품으로 예약발송이 어려운 점 양해 부탁드립니다 *
✨구매전 아래 내용을 꼭 확인 바랍니다.✨ (반품, 환불, 상품 관련)
아래 내용을 숙지하지 않으셔서 일어나는 문제에 대해서는 교환 및 환불이 어려우시니 꼭 확인 부탁드립니다
*부정·불량 식품 신고는 국번없이 1399*
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코를 확 찌르는 홍어🐟
홍어와 김치 조합 말해 뭐해😚
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소주와 한 잔 하면 캬….😋
고객님들 푸짐하게 즐기실 수 있도록
회로만 500g!!
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취향대로 즐기시라고 총 3단계로
구성하였으니 고민 없이
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1단계 = 약한 삭힘 단계로.
홍어 입문자에게 추천합니다.
(홍어 고유의 맛이 많이나고, 얼큰~함과 콤콤함은 좀 떨어집니다.)
2단계 = 중간 삭힘 단계로,
홍어좀 먹어봤다~ 하면 중수단계 추천합니다.
(홍어집에 가면 나오는 딱 중간단계 정도입니다.)
3단계 = 강한 삭힘 단계로,
톡쏘는 얼큰~~~함을 즐기시는 분들께 추천합니다.
냉장고에 보관하며 삭히셔도
무방하십니다
냉장고에 있을 수록 숙성이 진행되기 때문에
특유의 알싸함과 코를 톡 찌르는 느낌이 강해집니다!
홍어는 손질이나, 발효에 따라 맛이 확연이 차이가 납니다.
껍질을 뜯는 작업 또한 매우 번거롭고 힘이 많이 들어가,
제대로 뜯지 않으면 살이 다 망가지게 되죠,
저희 삼부자에서는 껍질 하나하나 전부 수제로
제거하여 결을 살려 세절하여서
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홍어중에 홍어!
삼부자에서 준비한 목포홍어
1kg를 구매하시면 홍어애 서비스로!
이 맛을 보신 분들은 더이상 애 없는 홍어를
드시지 못하신다고도 하시죠!
홍어는 고등어나 다른 생선들에 있는 척추 없이
연골로 이루어져 있습니다.
연골 어류는 요소를 소변으로 배출하지 않고
피부로 배출하기 때문에 암모니아 발효를 거칠 때
이 요소로 인해 잡균이 죽어 썩지 않고 발효가 계속 됩니다.
📍 목포 정통 홍어 세트
(홍어 회 500g내외 + 초장)
39,900원
28,900원
2세트(1kg) 주문시
홍어애 서비스 증정됩니다!
금일 13시 까지 주문과 입금 확인되시면
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*부정·불량 식품 신고는 국번없이 1399*
